一帖事便知,縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解一周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情,小編將在未來每周五集中整理出部分本周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的資訊,以供大家閱覽,也希望各相關(guān)單位提供新聞資料給我們,一展地方茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)采。
海南發(fā)布“關(guān)于促進(jìn)海南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議”
習(xí)近平總書記指出,中國是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國人生活,成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛。茶產(chǎn)業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)可以使產(chǎn)茶的人更富有,喝茶的人更健康,愛茶的人更快樂。
一、海南具有大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)獨特的優(yōu)勢和機遇
海南是全國唯一的熱帶島嶼茶葉產(chǎn)區(qū),也是我國熱帶茶樹生態(tài)最好的地區(qū)。全年日照時間長,陽光輻射量大,氣候溫和,晝夜溫差大,相對濕度大,非常適合熱帶茶葉生長,有利于被稱為“軟黃金”的茶黃素和茶多酚、兒茶素、低聚果糖的形成,有“華夏第一早春茶”的美譽。
早在明代正德六年《瓊臺志·土產(chǎn)》中就有海南早期茶事的記載。清代,水滿茶被朝廷定為貢品。1959年,國家在海南建立紅茶出口貨源基地。1993年,海南茶園涌現(xiàn)出 “遠(yuǎn)洋”、“環(huán)球”等知名品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美和東南亞30多個國家與地區(qū)。南海茶場成為“新中國五大茶場”之一,成為國內(nèi)茶葉生產(chǎn)的重要基地之一。我省茶葉生產(chǎn)最鼎盛時茶園面積達(dá)12萬畝,年產(chǎn)干茶8000噸,近年來,以“白沙”、“白馬嶺”、“金鼎”等為首的一批海墾系茶企和茶葉品牌開始嶄露頭角,“五指山紅茶”于2015年獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,“白沙綠茶”被認(rèn)定為海南品牌農(nóng)產(chǎn)品、海南“著名商標(biāo)”,并作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品加以保護,2014年12月,“白馬嶺”被亞洲品牌價值研究中心評為“海南最具價值優(yōu)秀品牌”,品牌價值達(dá)1億元?,F(xiàn)在全省茶園只有1.8萬畝,產(chǎn)量980噸,產(chǎn)值1億元,全省從業(yè)人員2.8萬人。預(yù)計到2020年,我省茶產(chǎn)業(yè)種植面積將達(dá)4萬多畝、年產(chǎn)毛茶2000多噸、茶葉銷售收入3億元、經(jīng)營性收入12億元、綜合產(chǎn)值超過15億元。
二、海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題與挑戰(zhàn)
(一)“自然稟賦優(yōu)勢”未能轉(zhuǎn)換成“產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢”。我省茶樹良種化程度低,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園建設(shè)及無公害茶、有機茶推廣范圍較小。2015年,我省毛茶平均畝產(chǎn)為53.6公斤,不到福建平均畝產(chǎn)的一半。
(二)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品“紅茶”不“紅”。海南紅茶“遠(yuǎn)洋”、“環(huán)球”等傳統(tǒng)知名品牌已退出歷史舞臺,白沙綠茶、白馬駿紅、五指山紅茶、金鼎紅茶等品牌影響力主要在本省,在省外知名度不高。
(三)對茶葉歷史文化發(fā)掘的“深度”不“深”。海南茶葉有著上千年的歷史,但卻沒有去系統(tǒng)研究和整理提升真正代表海南本土特色的茶文化,消費者難在喝茶時品味到海南獨特的文化底蘊。
(四)產(chǎn)業(yè)化和組織化程度不高。雖有茶葉協(xié)會、茶葉學(xué)會等行業(yè)組織和茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,但各自為戰(zhàn)、結(jié)構(gòu)松散、規(guī)模較小,缺乏合作分工和長遠(yuǎn)規(guī)劃,發(fā)展能力較弱。
(五)茶葉加工工藝和流通體制落后。部分企業(yè)以供應(yīng)毛茶作為主要的營銷手段和利潤來源。整個行業(yè)的電子商務(wù)營銷也剛剛起步,傳統(tǒng)茶葉交易方式和管理方式難以實現(xiàn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化。
三、加快我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
(一)加強體制機制保障。一是充分利用海南建設(shè)全島自由貿(mào)易試驗區(qū)和逐步探索、穩(wěn)步推進(jìn)中國特色自由貿(mào)易港的國家戰(zhàn)略機遇,加快出臺《海南省促進(jìn)茶葉發(fā)展若干規(guī)定》并及時制定實施細(xì)則;爭取中央資金,安排地方資金,用于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠、優(yōu)良品種繁育基地等。二是充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用,協(xié)助制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對茶葉公共品牌的申報注冊和后續(xù)監(jiān)管的提供后續(xù)服務(wù),組織開展培訓(xùn)和評選等。三是健全激勵機制,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入茶葉主產(chǎn)區(qū)市縣工作績效考核,建立科學(xué)的政策績效評估機制,同時暢通社會監(jiān)督機。
(二)注重茶文化發(fā)掘和宣傳。一是充分發(fā)掘和傳承海南茶文化,拍攝制作《海南茶文化》,爭取在中央電視臺播出;打造“大師茶”、“莊園茶”、“名山名茶”等概念茶;充分借助名茶評比、茶葉博覽會、茶藝交流與技能競賽等形式多樣的活動擴大海南茶產(chǎn)業(yè)知名度。二是加強人才隊伍建設(shè),爭取在海南大學(xué)農(nóng)學(xué)院等高校增設(shè)茶專業(yè),完善繼續(xù)教育和職業(yè)教育體系,為茶文化研究與人才培養(yǎng)提供平臺。三是鼓勵和支持茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮眾籌+休閑旅游模式等新業(yè)態(tài),比如對茶山的認(rèn)養(yǎng)。
(三)重塑海南紅茶品牌。一是找準(zhǔn)自身優(yōu)勢,清晰規(guī)劃,整合資源,借鑒經(jīng)驗,打造“海紅”或“海南紅”茶葉區(qū)域公用品牌,提升海南茶產(chǎn)業(yè)知名度和影響力。二是關(guān)注品牌文化差異性建設(shè),凸顯茶葉區(qū)域特征、文脈體系、品牌理念、品牌文化等。三是發(fā)揮博鰲年會平臺作用和在海南取景賀歲片的名人效應(yīng),加大宣傳推介,提高品牌影響力。
(四)引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。一是鼓勵參與海南“共享農(nóng)莊”行動,引導(dǎo)建設(shè)集茶葉生產(chǎn)示范、養(yǎng)生健身度假、茶園風(fēng)光觀賞、茶鄉(xiāng)民俗體驗于一體的茶莊園。二是引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、教育、養(yǎng)生養(yǎng)老等深度融合,開通茶鄉(xiāng)游、茶事體驗等旅游專線等活動,鼓勵發(fā)展直供直銷、個性定制、加工體驗等新業(yè)態(tài)。三是探索建立靈活多樣的茶業(yè)發(fā)展融資機制,引導(dǎo)形成多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資體系。
(五)加大茶產(chǎn)業(yè)科研工作力度。一是重視特色茶樹種質(zhì)資源收集、保護和發(fā)掘利用工作。二是支持建立校企聯(lián)合辦學(xué)、合作培訓(xùn)、教育實習(xí)實訓(xùn)基地等長效機制,加強茶產(chǎn)業(yè)管理與科技推廣隊伍建設(shè)。三是重視精茶葉深加工技術(shù)研發(fā)和推廣,提高茶葉附加值,占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈制高點。四是推進(jìn)茶葉種植、生產(chǎn)、加工等各環(huán)節(jié)的清潔化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
(六)拓展海南茶葉市場。一是重點鼓勵新型茶業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新與設(shè)計,實施線上線下結(jié)合,加快實體店功能轉(zhuǎn)型。二是開展節(jié)事和會議營銷,開展與“萬里茶道”等機構(gòu)團體的交流合作,打造現(xiàn)代立體式營銷體系。三是加快組建海南茶葉出口聯(lián)盟,扶持茶葉出口企業(yè)抱團實施優(yōu)勢名牌走出去戰(zhàn)略,支持出口龍頭企業(yè)主動到境外開展品牌推介活動。
(文章來源:海南省人民政府)
廣西:“梧州六堡茶”號動車首發(fā) 途經(jīng)京冀豫鄂湘粵
11月12日18時43分,標(biāo)有“G”字頭的“梧州六堡茶”號冠名高鐵列車從廣州南站首發(fā)開往武漢。次日起,“梧州六堡茶”號動車將一路馳騁京廣客運專線,途經(jīng)北京、河北、河南、湖北、湖南、廣東六省(市),行程2300多公里,開啟六堡茶千里茶文化宣傳之旅。
梧州市委副書記蔣海東,市人大常委會副主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任葉劍強,副市長黃恩,以及廣州鐵路局、華鐵傳媒集團領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓參加“梧州六堡茶”號冠名高鐵列車首發(fā)儀式。
在“梧州六堡茶”號冠名高鐵列車車身上,“梧州六堡茶 黑茶之瑰寶”的標(biāo)語格外醒目。車廂內(nèi),深棕色的船形logo及“中國六堡茶”微信公眾號二維碼整齊地排列在椅套上,行李架下和車廂廊道墻上還貼附有各式六堡茶文化宣傳海報,讓乘客一進(jìn)車廂就能感受到茶船古道的文化氣息。
近年來,梧州市委、市政府高度重視六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,緊緊圍繞打造百億元茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo),全力抓好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃實施、龍頭企業(yè)建設(shè)、品牌營銷推廣等各項工作,六堡茶綜合產(chǎn)值、品牌價值連年提升,綜合產(chǎn)值超50億元,品牌價值突破20億元,已經(jīng)成為梧州乃至廣西的一張亮麗的名片。
現(xiàn)在,中國高鐵快速發(fā)展,成為國民出行最便捷的交通工具之一。高鐵線路連接的各個城市之間,商業(yè)、信息以及物流交往活動日益頻繁,推動高鐵媒體逐漸成為眾多品牌宣傳、推廣的新渠道、新平臺和新窗口。
黃恩表示,梧州市攜手廣州鐵路局、華鐵傳媒集團共同開啟“梧州六堡茶”號冠名高鐵列車,就是要借助高鐵媒體人氣高、涉及面廣、覆蓋面大的宣傳優(yōu)勢,用不同角度展現(xiàn)六堡茶魅力,進(jìn)一步提升六堡茶的知名度和影響力,讓更多的人了解六堡茶、愛上六堡茶。
(文章來源:梧州日報)
四川:2020年 廣元旺蒼黃茶產(chǎn)值將突破20億元
“以往山上耕地都荒了,也不知道種什么好,個體種植又不賺錢。這下好了,鄉(xiāng)黨委引導(dǎo)我們統(tǒng)一種植黃茶,曾經(jīng)的撂荒地就要變成‘聚寶盆’?!?在廣元旺蒼縣大兩鄉(xiāng)金光村,只見曾經(jīng)的荒山變成了一塊塊整齊的梯田,村民們正忙著松土、掏溝、施肥、培植黃茶苗……一片忙碌的景象呈現(xiàn)在眼前。
“以前這山上,‘茅草桿’長得比人還高呢?!痹摯宕逯Р繒涄w紹翠說,今年來,我們召集村民把這整片山重新開墾,現(xiàn)在已開墾300多畝黃茶生產(chǎn)基地,產(chǎn)出的黃茶1斤就能賣8800元,可是寸土寸金的寶地。
據(jù)介紹,黃茶屬于茶葉中的珍稀品種,該茶葉色澤金黃隱綠,湯色鵝黃含綠,葉底玉黃透綠,其滋味鮮醇回甘,耐泡持久,市場價格高,前景好,被譽為“黃金茶”。
趙紹翠說,該村栽植的黃茶是中國農(nóng)科院茶研所從當(dāng)?shù)厝后w品種的自然葉色黃化突變株中選育出的中黃一號茶樹新品種,適宜在海拔600-1000米,森林覆蓋率65%以上,終年云霧繚繞的中高山標(biāo)準(zhǔn)化種植。
“這次種茶,村民們積極性非常高,每天天剛蒙蒙亮,村民們就上山開始忙碌。”趙紹翠說,黃茶的經(jīng)濟效益卻比普通茶葉高出很多,因此,該村不少貧困戶對種植黃茶充滿信心。
“脫貧不能一味地等著政府來救濟,只有通過自己的努力去改變現(xiàn)狀,才能管長遠(yuǎn)。”該村二組貧困戶薛文趙說,過去成片的荒山,在村民眼中沒有多少耕作價值,現(xiàn)在好了,鄉(xiāng)上統(tǒng)一免費提供茶苗、有機肥,今年開墾的5畝荒地,現(xiàn)已栽植黃茶苗25000株。“當(dāng)?shù)剞r(nóng)技員說,到2021年投產(chǎn)后,我這5畝茶園收益能達(dá)到15萬元,收益十分可觀呢。” 他高興地說。
看到產(chǎn)業(yè)前景可觀,該村七組貧困戶趙之友結(jié)束長年外出打工的日子,今年初就回家開墾荒地種起黃茶?!敖衲晡乙苑龀之a(chǎn)業(yè)發(fā)展的小額信貸5萬元入股,目前,已經(jīng)栽種黃茶3畝?!彼f。
“在茶葉等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上做文章,既產(chǎn)生了經(jīng)濟效益,又取得了生態(tài)效益。種植的300多畝黃茶,到2021年全部投產(chǎn)后可實現(xiàn)經(jīng)濟收入900萬元,村民人均增收8000元;金光村249戶農(nóng)民增收致富有了新引擎?!贝髢舌l(xiāng)黨委書記李鈺平說,今后,該村還將以合作社的方式,以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)來增加群眾的收入。
“近年來,旺蒼通過建立黃茶良種繁育基地,不斷繁育適合本地栽培的品種,并在全縣進(jìn)行推廣,將黃茶培育成全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘拳頭產(chǎn)品’。去年,已建成黃茶母本園 1000畝,苗圃園200畝,黃茶生產(chǎn)基地5000畝,產(chǎn)值達(dá)到1000萬元。”該縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人說,黃茶產(chǎn)業(yè)作為旺蒼最具特色和最具競爭力的產(chǎn)業(yè),將成為該縣茶業(yè)發(fā)展的重要支撐和新的經(jīng)濟增長極。
今年,旺蒼縣共種植黃茶5200畝,投產(chǎn)后將年產(chǎn)黃茶100噸以上,預(yù)計年產(chǎn)值達(dá)10億元。預(yù)計到2020年全縣發(fā)展黃茶規(guī)?;a(chǎn)基地3萬畝,實現(xiàn)名優(yōu)黃茶產(chǎn)量200噸以上,產(chǎn)值突破20億元,黃茶產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均純收入1.5萬元以上。
(文章來源:人民網(wǎng))
河南:果菜茶有機肥替代化肥 河南試點打出“綠色”牌
“果有果味、菜有菜味”,通過有機肥替代化肥,河南省的羅山“靈山毛尖”、扶溝“遍地紅辣椒”等特色農(nóng)產(chǎn)品,深受消費者歡迎。從全省果菜茶有機肥替代化肥推進(jìn)落實會上獲悉,靈寶、洛寧、羅山、扶溝4個有機肥替代化肥試點縣(市),核心示范區(qū)減少化肥使用量,施用有機肥,土壤有機質(zhì)含量平均提高5%以上,初步走上了綠色發(fā)展、質(zhì)量興農(nóng)的高質(zhì)量道路。
開展果菜茶有機肥替代化肥行動,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動之一。當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,一方面化肥過量施用帶來的氮磷流失,造成了水體富營養(yǎng)化。另一方面,畜禽養(yǎng)殖糞污得不到有效的處理和利用,對環(huán)境造成了污染。推進(jìn)有機肥替代化肥,成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展質(zhì)量興農(nóng)、改善農(nóng)業(yè)環(huán)境、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧的迫切需要。
2017年,在中央財政資金支持下,河南省選擇羅山等4個縣(市)開展有機肥替代化肥試點示范,核心示范區(qū)化肥使用量較上年減少1472噸,減少化肥用量18.6%,施用有機肥4.3萬噸,較上年增加21.8%,示范縣畜禽糞污綜合利用率提高5個百分點以上,果菜茶核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)基地土壤有機質(zhì)含量平均提高5%以上,生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品100%符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。今年,河南省又新增了光山、淅川2個試點縣。
在羅山縣靈山茶葉基地,滿眼茶樹碧綠青翠。項目實施主體負(fù)責(zé)人錢曉玲介紹,利用果菜茶有機肥替代化肥項目,建設(shè)示范茶園5000畝,其中“有機肥(沼液)+水肥一體化”模式600畝、“有機肥+機械深施”模式4400畝,建成水肥一體化互聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)?!巴ㄟ^手機或者鼠標(biāo)一點,輕松實現(xiàn)自動灌溉,高效精準(zhǔn)的管理讓生產(chǎn)出的茶葉在全國第二屆茶博會上備受關(guān)注?!卞X曉玲說。
今年河南省6個試點縣(市)定下綠色發(fā)展“新目標(biāo)”:項目區(qū)化肥使用量比上一年減少15%;有機肥使用量比上一年增加20%,光山縣、淅川縣2個新增試點縣畜禽糞污綜合利用率提高5%以上,靈寶市、洛寧縣等4個試點縣(市)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再提高2%以上;生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品100%符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);土壤有機質(zhì)含量提高0.1個百分點。
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